Menu Tonio
Antipasti
Flan di Mazzancolle e Carciofi in salsa di Zucca €15,00
Degustazione di Mare con 3 portate € 21,00
Insalata di Mare con Calamari, Polpo, Gamberi e Frutti di Mare su misticanza € 11,00
Polpo delicato su patate morbide all’olio € 15,00
Carpaccio di Branzino, Tonno, Salmone €9,00
Tartarre di Salmone, Tonno, Branzino € 16,00
Cruditè con Scampi, Gamberi Rossi, Tonno, Salmone, Branzino, Pannocchie, Mazzancolle, Ostriche €25,00
Primi Piatti
Spaghetto alle Arselle sgusciate €14,00
Caserecce integrali al ragù di Calamari e Polpo € 9,00
Bavette al Dentice € 13,00
Gnocchi di patate con Scampi, Gamberi e Pachino € 14,00
Paccheri di Gragnano con Astice “Tonio” € 27.00
Risotto Carnaroli con Zafferano, Mazzancolle e Gambero Rosso € 16,00
Secondi Piatti (contorni compresi)
Gran Fritto con Calamari, Gamberi, Paranza e Patate € 16,00
Grigliata di Scampi, Mazzancolle e Calamari con verdure grigliate € 18,00
Catalana di Scampi, Gambero Rosso, Mazzancolle su verdure tagliate stile Pinzimonio e Frutta € 29,00
Tataki di Tonno sulla brace con Carciofi Violetti € 16,00
Hamburger di Ricciola nostrale con Cime di Rapa, Cipolla di Tropea, Patate al forno e Maionese di nostra produzione € 15,00
Pescato all’isolana con Patate, Capperi, Olive Taggiasche, Zucchine e Pachino € 6,00 l’etto
Dessert di nostra produzione
Panna Cotta con Salsa ai frutti di bosco € 5,00
Tartufini al Cacao in Salsa di Cioccolato serviti con Rhum € 8.00
Ganache di Cioccolato Fondente con Crema al Mascarpone, Caffè e Arachidi Croccanti € 7,00
Fagottino con Crema Pasticcera e salsa ai Frutti di Bosco € 7,00
Biscottini alle mandorle “Tonio” € 0,50 ciascuno
Focaccina € 3.00